Haus der Bildungsziele
Das Revis-Projekt hat die Bildungsziele für die Grundbildung formuliert.
Sie bilden das Dach für das „Haus der Ernährungs- und
Verbraucherbildung“.
Die Bildungsziele werden in Schlüsselfragen übersetzt, die die Fenster im Haus darstellen. Mit
dem Blick in diese Fenster werden die Kerninhalte der Ernährungs- und
Verbraucherbildung
vorstellbar und erfassbar. In den Schlüsselfragen wird die „Grundphilosophie“ des
REVIS-Ansatzes gewahrt, den „essenden und handelnden“ Menschen und den Erhalt und die
Entwicklung der individuellen und sozio-kulturellen Ressourcen in den Mittelpunkt zu stellen.
Die Schlüsselfragen lassen sich auf die jeweiligen Lebensalter, Lebenssituationen und
Lernausgangslagen der Schülerinnen und Schüler beziehen und finden dort ihre Ausgestaltung und
weitere Konkretisierung.
[Stand: 3.11.2005]